L'or bleu
Résumé
Début du XXe siècle, en Auvergne. Antoine Roussel est un brillant jeune homme qui partage son temps entre ses études et la ferme familiale, où l'on produit pour subsister une fourme vendue au marché. Embauché comme herboriste par un pharmacien de Rouen, il goûte lors d'une excursion à Honfleur un stilton anglais qui lui donne l'idée d'améliorer la fourme pour en faire un fromage bleu. Electre 2017
Livre
la Loupe
2017
Disponible à Médiathèque Alexandre Varenne (Puy-Guillaume)
Autres formats et éditions
Infos complémentaires
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Langue originale :Français
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Auteur :
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Public :AdultesTous publics
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 22 cm
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Importance matérielle : 1 volume (474 pages)