- # : Le livre noir de l'agriculture : comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement
Résumé
Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un constat d'échec, aucune politique ne s'attaque aux fondements de l'agriculture intensive. Isabelle Saporta propose des solutions, à partir de l'expérience des anciens.
Livre
Fayard
2011
Disponible à Médiathèque de Chabreloche
Infos complémentaires
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Langue originale :Français
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Auteur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 22 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (249 p.)
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Titre : Triste maïs , Heureuse comme une tomate en hiver , Il faut sauver le soldat shadok ! , L'eau, un dommage collatéral , Un monde sans pesticides, c'est possible ? , Lundi, des patates, mardi, des patates... , Cochon rime t-il avec pollution ? , Du blé au pain, un parcours sinueux , We feed the world , Ici, on joue à pommes réelles , Sale temps pour le cochon , C'est beau comme du phyto , Mange, cochon !