Délicieuses soupes : légères, gourmandes, complètes, exotiques..., 50 recettes réconfortantes et économiques
Documentaire
Résumé Des recettes de soupes chaudes ou froides, adaptées à la saison : bouillon au poulet, gaspacho, bortsch, vichyssoise, bisque de tourteau, crème de lentilles, minestrone de légumes aux châtaignes, salmorejo, soupe chinoise, velouté d'endives au curry, waterzoï, entre autres. ©Electre 2023
Livre
Editions Marie-Claire
-
2023
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 23 x 18 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (126 p.)