Le chocolat
  • Documentaire
Résumé Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2018
  • Livre
  • les Éditions du Ricochet
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2017
Disponible à Médiathèque Maurice Adevah-Pœuf (Thiers)
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    • Français
  • Auteur :
  • Illustrateur :
  • Langue de l'expression :
    • Français
  • Dimensions : 27 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (non paginé [35] p.)
À propos de l'oeuvre