- # : L'agriculture racontée aux enfants
Philippe Jacques Dubois
Élise Rousseau
Documentaire
Résumé Un large panorama de l'agriculture, de ses acteurs, de ses enjeux, sous différentes latitudes : la vie à la campagne, l'existence de différentes races pour un même animal, l'histoire de l'agriculture, la culture du riz, l'agriculture bio, le commerce équitable, les cultures hors sol...
Livre
De la martinière jeunesse
-
2007
Disponible sur réservation
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A propos de l'oeuvre

Résumé

L'Agriculture racontée aux enfants

L'agriculture racontée aux enfants, c'est l'histoire de l'agriculture d'hier, d'aujourd'hui et de demain, d'ici et d'ailleurs, de ces hommes, de ces animaux et de ces plantes sans lesquels nous ne pourrions pas vivre.

Des animaux de la basse-cour aux foires et salons, de la riziculture aux maraîchers, de l'agriculture industrielle à l'agriculture « bio », le monde agricole n'aura plus de secrets pour vous !

Cet ouvrage pose aussi la question d'un modèle agricole à inventer, plus respectueux et plus juste !

Un tour du monde de l'agriculture.

Biographie de l'auteur

Philippe J. Dubois, biologiste et ingénieur écologue, et Élise Rousseau, auteur et naturaliste, nous éclairent sur ce vaste sujet qu'ils affectionnent et qui suscite tant de débats à travers le monde.