De mémoire de potagers, petites et grandes histoires des variétés de légumes
Résumé
Sortez la binette, attrapez les sachets de graines, et poussez le portillon de ce livre, vous êtes tous et toutes les bienvenu(e)s dans ce potager aussi bien cultural que culturel ! Sur les traces de plus de 300 variétés de légumes, partagez avec nous la découverte de toutes les belles choses que nous avons trouvées dans les greniers, les arrière-boutiques et les potagers des vieux jardiniers et des semenciers.
Ils ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire, à nous de les maintenir vivaces. Et que ce livre vous donne l'envie et le goût de (re)découvrir la diversité, pour le plus grand plaisir de vos potagers et de vos assiettes.
Livre
Plume de carotte
2008
Plume de carotte
2008
Disponible à Médiathèque Paul Valaude (Courpière)
Infos complémentaires
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Auteur :
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Public :Non renseigné
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 35 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (202 p.) , 202 p.
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Titre : Histoire de l'amélioration des légumes , La mise en place du potager , Portraits de légumes , La conservation du patrimoine des légumes