Miniquiches & autres bouchées
Marie Massiet Du Biest
Documentaire
Résumé Bienvenue dans le monde des minibouch¥es et des amuse-gueules. Celui ou les goõts s'entrechoquent et vous ravissent le temps d'une bouch¥e... jusqu'a la prochaine ! Pour les ap¥ritifs - qu'on peut ais¥ment qualifier de dénatoires -, pour les pique-niques, les brunchs et pourquoi pas pour un déner l¥ger entre amoureux, ces bouch¥es et ces miniquiches impressionneront toujours. Avec leurs vari¥t¥s de forme, de couleur et de saveurs, elles donnent une autre dimension aux ap¥ritifs. Quant au temps que prend la confection de ces petits bijoux, il est souvent bien inf¥rieur a ce que l'on peut imaginer. Ce qui vous permettra de cuisiner un plus grand nombre d'entre elles, qu'elles soient a la viande, au poisson ou v¥g¥tariennes. Sachant que la plupart de ces douceurs peuvent åtre congel¥es, elles deviennent accessibles a tous et a tout moment.
Livre
SAEP
-
2009
Disponible à Médiathèque Maurice Adevah-Pœuf (Thiers)
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Marie Massiet Du Biest
  • Public :
    Non renseigné
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (77 p.)