Aller aux champignons
Livre
Delachaux et Niestlé, Lausanne (Suisse)
2011
Disponible à Médiathèque Alexandre Varenne (Puy-Guillaume)
Infos complémentaires
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Langue originale :Allemand
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Auteur :
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 20 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (127 p.)
A propos de l'oeuvre
Résumé
Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?
Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.
Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.