Asperges, les meilleures recettes
Sabine Vonderstein
Documentaire
Résumé Riche en antioxydants, l'asperge est gage d'une alimentation saine et considérée comme l'un des légumes les plus nobles. Cet ouvrage rassemble des recettes pour accompagner viandes, poissons, fruits de mer, etc., pour l'accommoder en salade et même en dessert.
Livre
Parragon
-
2013
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Allemand
  • Auteur :
    Sabine Vonderstein
  • Traducteur :
    Janine Bourlois
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 25 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (95 p.)